您好,歡迎來到內蒙古AG现金网食品有限公司

聯係電話
4006-596-965

當前位置: 首頁新聞資訊苦菜常識查看詳情
苦菜常識苦菜的分類

苦菜的分類

來源: 苦菜飲品|蒲公英茶|苦菜飲料|內蒙古AG现金网食品有限公司日期:2017-09-29 16:48:38 點擊:11414 屬於:苦菜常識
苦菜隨地域的差異,所指植物不同。一般是指菊科(Compositae)、苦苣菜屬(Sonchus)一類植物。該屬據資料記載有九種,分別是:
1、苦苣菜:Sonchus oleraceus Linn.
       2、苣蕒菜:Sonchus arvensis Linn.
3、花葉滇苦菜:Sonchus asper (Linn.) Hill.
4、短裂苦苣菜:Sonchus uliginosus M. B.
5、長裂苦苣菜:Sonchus brachyotus DC.
6、南苦蕒菜:Sonchus lingianus shih
7、全葉苦苣菜:Sonchus transcaspicus Nevski8、續斷菊:Sonchus asper (L.)Hill.
9、沼生苦苣菜:Sonchus palustris Linn.10.蛐蛐菜(濱州)叫法。
山西把第五種“長裂苦苣菜:(Sonchus brachyotus DC.)”當作野菜普遍食用,稱作 甜苣菜。另外山西北部把菊科乳苣屬植物乳苣(Mulgedium tataricum (Linn.) DC.)也當苦菜食用,稱作苦苣菜。
【藥 材 名】苦菜【拉 丁 名】Sonchus oleraceus L.
別名】荼,芑,荼草,選,遊冬,野苦馬,青菜,紫苦菜,堇菜,苦苣,苦蕒,天香菜,老鴉苦蕒,滇苦菜,苦馬菜
【名稱考證】苦菜 (《本經》) ,荼、芑(《詩經》)、荼草、選(《本經》)、遊冬(《別錄》)、野苦馬(《普濟方》)、青菜、紫苦菜(《滇南本草》)、堇菜(《品匯精要》)、苦苣、苦蕒、天香菜(《綱目》)、老鴉苦蕒(《醫林纂要》)、滇苦菜、苦馬菜(《植物名實圖考》) 【科目來源】雙子葉植物藥菊科植物
【藥用部位】菊科苦苣菜的全草。
【性味歸經】苦,寒。
①《本經》:“味苦,寒。”
②《別錄》:“無毒。”入心、脾、胃、大腸經;
①《本草經疏》:“入心、脾、胃三經。”
②《本草求真》:“入心、胃、大腸。”
【功效主治】清熱,涼血,解毒,明目,和胃,止咳。治痢疾,黃疸,血淋,痔瘺,疔腫,蛇咬傷,咳嗽,支氣管炎,疳積。
【用法用量】內服:煎湯、打汁或研末。外用:搗汁塗或煎水熏洗。
【用藥忌宜】
①《本草經疏》:“脾胃虛寒者忌之。”
②《隨息居飲食譜》:“不可共蜜食。”
【資源分布】我國大部地區均有分布。
【藥材鑒定】有些學者,對《本經》苦菜的學名,擬定為Sonchusarvensis L.,參見“牛舌頭” 條。
【古籍考證】出自《名醫別錄
①《別錄》:“苦菜,生益州川穀、山陵、道旁。淩冬不死。三月三日采,陰幹。”
陶弘景:“《桐君錄》雲,苦菜三月生,扶疏,六月花從葉出,莖直花黃,八月實黑,實落根複生,冬不枯。今茗極似此。”
③《唐本草》:“茗乃木類,殊非菜流,茗春采為苦荼。按《爾雅·釋草》雲,荼,苦菜。《釋木》雲,檟,苦荼。二物全別,不得比例。又《顏氏家訓》按《易通卦驗·玄圖》曰,苦菜生於寒秋,經冬曆春,得夏乃成,一名遊冬,葉似苦苣而細,斷之而有白汁,花黃似菊。此則與桐君略同,今所在有之也。”
④《綱目》:“苦菜,即苦蕒也。家栽者呼為苦苣,實一物也。春初生苗,有赤莖、白莖二種,其莖中空而肥,折之有白汁出。葉似花蘿卜菜葉,而色綠帶碧,上葉抱莖,梢葉似鶴嘴,每葉分叉,攛挺如穿葉狀。開黃花,如初綻野菊。一花結子一叢,如茼蒿子及鶴虱子,花罷則收斂。子上有白毛茸茸,隨風飄揚,落處即生。”
【化學成分】全草(產於澳大利亞者)含抗腫瘤成分,在小鼠大腿肌肉接種肉瘤-37後第6天,皮下注射苦菜的酸性提取物,6~8小時後殺死小鼠,肉眼及顯微鏡觀察,均可見到肉瘤受到明顯的傷害(出血、壞死等)。
【相關選方】
①治肝硬化:苦萊、酢漿草各一兩。同豬肉燉服。(江西)
②治樸蛇瘴:野苦馬汁、燈心(浸水良久撚其末)。和朋之。(《普濟方》)
③治慢性氣管炎:苦菜一斤,大棗二十個。苦菜煎爛,取煎液煮大棗,待棗皮展開後取出,餘液熬成膏。早晚各服藥膏一匙,大棗一枚。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》:
④治小兒疳積:苦菜一兩,同豬肝燉服。(江西)
⑤治對口惡瘡:野苦蕒擂汁一鍾,入薑汁一匙,酒和服以渣敷。(《唐瑤經驗方》) ⑥治壺蜂叮螫:苦菜汁塗之。(《摘元方》)
⑦治婦人乳結紅腫疼痛:紫苦菜搗汁水煎,點水酒服。(《滇南本草》)
【原生形態】苦苣菜,菊科。一年至二年生草本,高50~100厘米。莖直立,中空,具乳汁;基部無毛,頂端及中上部或具有稀疏的腺毛。葉互生;長橢圓狀廣披針形,長15~28厘米,寬3~6厘米,羽裂或提琴狀羽裂,邊緣具不整齊的刺狀尖齒;基部葉有短柄,莖上葉無柄、呈耳廓狀抱莖。頭狀花序數枚,頂生,直徑約2厘米。總苞圓筒狀,長12~15毫米,基部具有脫落性的絹狀毛,內層苞片線狀披針形,先端尖銳,具疏生的長毛;花全部為舌狀,黃色;雄蕊5;子房下位,花柱細長,柱頭2深裂。瘦果倒卵狀橢圓形,扁平,每麵除有3條明顯的縱紋外,並有粗糙的橫紋,成熟後紅褐色。冠毛白色,細軟。花期4~6月。生長於路邊及田野間。【參考出處】《名醫別錄》,《唐本草》,《綱目》
【相關藥材】山苦菜 苦菜花子 苦菜根
【關 鍵 詞】清熱涼血 解毒 明目 和胃 止咳 痢疾 黃疸 血淋 痔瘺 疔腫 蛇咬傷 咳嗽 支氣管炎 疳積
苦菜常識 | 媒體報道 | 最新資訊 | 隱私聲明 | 聯係AG现金网